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深圳市金芒果餐饮管理有限公司
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深圳金芒果餐饮公司:高考后带火餐饮消费 |
深圳金芒果餐饮公司:高考后带火餐饮消费
高考结束,不少家长开始忙着预订“谢师宴”,即将各奔东西的同窗们,也正忙着组织“散伙饭”联络感情。记者通过走访发现,近日各种“谢师宴”、“散伙饭”搅热我市餐饮市场,“高考后经济”已成为众多商家吸金的重要渠道。
“这几天来聚餐的考生明显多了,每天都能接待三四拨。”昨日,我市多个酒店了解到,为了争夺“谢师宴”、“散伙饭”这一块大蛋糕,不少酒店已经打出“谢师宴”广告,招揽生意。
昨日下午,在一家酒店门口看到,一个巨大的横幅上写着“欢迎某某附中2012届某某班师生聚餐”。据酒店一位工作人员介绍,高考结束后,前来酒店预订“谢师宴”的毕业生就多了起来,打横幅也是为了吸引顾客,几天后的预订情况可能要比现在更火爆。
一家酒店的餐饮部的负责人说,虽然酒店现在还没推出“谢师宴”,但已开始准备,具体的价位现在还不方便透露。
随着“谢师宴”、“散伙饭”等考后经济的升温,各大酒店也积极应对,部分酒店会根据学生和家长的要求推荐合适的套餐,也会建议顾客自点菜品,根据需要合理配菜,给顾客更多的选择权。
“为了感谢老师几年的辛勤栽培,请老师吃个饭是应该的。”“老师辛苦培养了孩子3年,不管孩子考得怎么样,我们都该对老师表达谢意。”两位孩子家长告诉记者,*近,他们正与孩子同学的其他几位家长商量,准备联合办一场“谢师宴”。
眼下名目繁多的“谢师宴”有家庭预订的,也有以班级为单位组织的,以高中毕业生居多。山东路上一家酒店的黄经理告诉记者,“谢师宴”目前还处于预热期,高考分数出来填报志愿后,将逐渐升温迎来高峰期。
而刚结束高考的毕业生们,也正忙着赶着一场又一场的“散伙饭”。毕业生小张的饭局,已经预约到了下周末。不少饭店反映,高考结束后,到店内消费的高中毕业生占了相当大的比例。
今年的“谢师宴”、“散伙饭”价位总体比较平稳,数千元一桌的天价“谢师宴”不再风光。毕业生小李的父亲表示,谢师宴的酒席不在档次,而在于心意,并非一定得吃山珍海味。
黄经理告诉记者,会在下周推出专为“谢师宴”准备的菜单,菜品跟往年相比不会有太大变动。“一般来说,10人左右的‘谢师宴’,基本在600元左右。‘散伙饭’的消费情况也差不多”。
学生们三五好友相聚的“散伙饭”,地点多选择在中低档的餐厅,消费并不高。高考结束后,经常可在大排档,看见三五成群的考生聚在一起。另外,家常菜馆、西餐厅、火锅店、烧烤摊等,也成了考生“散伙饭”的常去之处。
如今,“考后经济”已经不仅局限在宴席上,毕业生们更乐于翻新花样来表示对老师的感谢。鲜花、蛋糕成为答谢恩师新宠。
此外,鲜花店也沾上了“高考后经济”的光。一家花店的老板贺先生表示,自高考结束后,有不少学生订鲜花送老师。“往往是几个学生凑钱为老师订花,价格在一两百元。”贺先生说,学生送的多为康乃馨、百合等鲜花,店员也会综合老师的气质、喜好、性别等因素,为学生推荐*适合的花卉。
不过,也有一些家长认为,孩子考得不错,就是对教师*好的回报。如果一定要以某种形式感谢老师,发个祝福短信,也能表达心意。 |
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